Chwila słabości i potrzeby słodyczy. Kilka minut i gotowe. Smakołyk z surowego żółtka, dobrze utarty jest jak lekka słodka pianka. Składniki na bardzo dużą porcję, polecam porcję z 1 żółtka.
Uwaga: tylko dla jedzących surowe jajka! 

2 żółtka
2 łyżki cukru (pudru)

Żółtka wbić do kubeczka. Rozmieszać. Dodawać powoli cukier cały czas ubijając łyżeczką lub mikserem. Ubijać aż kogel-mogel będzie puszystej konsystencji, prawie białego koloru (a przynajmniej stanowczo mniej żółtego niż wyjściowe żółtka)

marcelina

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *