Chwila słabości i potrzeby słodyczy. Kilka minut i gotowe. Smakołyk z surowego żółtka, dobrze utarty jest jak lekka słodka pianka. Składniki na bardzo dużą porcję, polecam porcję z 1 żółtka.
Uwaga: tylko dla jedzących surowe jajka! 

2 żółtka
2 łyżki cukru (pudru)

Żółtka wbić do kubeczka. Rozmieszać. Dodawać powoli cukier cały czas ubijając łyżeczką lub mikserem. Ubijać aż kogel-mogel będzie puszystej konsystencji, prawie białego koloru (a przynajmniej stanowczo mniej żółtego niż wyjściowe żółtka)

marcelina

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *